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Lavande – Lavendel

Im Hochsommer bietet die Haute-Provence einen besonderen Augenschmaus. Dann bl├╝hen die Lavendelfelder. Parf├╝m ist zum Lebenselixier dieser extrem kargen und harten Landschaft geworden.

Als einzige Kulturpflanze gew├Ąhrt Lavendel den Bauern noch ausreichende Eink├╝nfte. Oft verlegen sie sich auf anspruchsloseren und ergiebigen Lavandin, die unfruchtbare Kreuzung zwischen H├Âhenluft liebendem, schmalbl├Ąttrigem Edellavendel und w├Ąrmehungrigem breitbl├Ąttrigem Aspic. Echter Lavendel ist f├╝r Parf├╝merien oder Apotheken reserviert oder als Str├Ąu├čchen bestimmt, W├Ąsche mit seinem frischen, angenehmen Duft zu impr├Ągnieren.

Siehe Kr├Ąuter der Provence




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