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Dünsten
Speisen im eigenen Saft oder mit sehr wenig zusätzlicher Flüssigkeit garen.
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Dutch Oven
Topf aus Gusseisen / Cast iron. Die Kohlen werden sowohl unter als auch auf den Deckel gelegt.
Quasi ein kleiner Backofen und sehr vielseitig einsetzbar.Mehr dazu hier: http://www.grillsportverein.de/dutch-oven-faq
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Duvel
»Teufel« unter den Bieren, ein goldenes Starke mit anhaltendem Nachgeschmack.
Siehe Belgische Biere