Wahnsinn!Hallo liebe Sportfreunde,
ich finde diese Tradition schön und möchte sie auch diesesmal fortsetzen: Die Vorstellung der gegrillten, gekochten, gewokkten, ge "was- auch- immerten" Gerichte, die in dieser langen Zeit entstanden sind. Dazu gibt es von mir auch schon Beiträge zum ***1000.***, ***2000.*** und ***3000.***- Beitrag, klickt einfach auf die Zahl und Ihr werdet verlinkt.
Diese Jahr ist alles anders. Nicht nur, dass dieses blöde Virus unser ganzes Leben, wie wir es bis jetzt gekannt haben, auf den Kopf gestellt haben, sondern auch bei mir hat sich eine Menge verändert. Und das hatte auch deutliche Auswirkungen auf meine Präsenz hier im GSV. Beruflich hat sich in meiner Abteilung eine Menge getan, neuer Chef, der OP- Roboter ist zunächt wegen des Chefwechsels weg gewesen, kam dann aber wieder, ich habe neue Spezialgebiete als Leitung übernommen... das alles ist nicht spurlos an meinen Freizeitaktivitäten vorbeigegangen. Aber nicht desto trotz habe ich es immer mal wieder geschafft, hier im Forum etwas beizutragen, sei es als eigener Thread oder nur mit einem Kommentar. Und leider konnte auch WÜM V nicht stattfinden, auch das Solling- OT beim @Utti steht noch in den Sternen, sowohl bei ihm als Veranstalter, als auch bei mir als Teilnehmer.
Naja, aber es ist nun mal an dieser Situation nichts dran zu ändern und ich habe versucht, trotzdem das Beste daraus zu machen. Was es kulinarisch war, kann ich Euch mit den paar Bildern, die Ihr weiter unten seht, zeigen.
Und nicht zuletzt möchte ich wieder DANKE sagen, allen voran natürlich Elmar @Admin , ohne den es diese Seite gar nicht geben würde. Viele nette Bekanntschaften, ob virtuell oder real, sind hierüber entstanden. Die Grillerei und alles, was mit Küche/ Kochen zu tun hat, sind zu einem meiner liebsten Hobbies geworden. Und dies kann ich hier mit Euch teilen, denn Euch geht es genauso wie mir!
Aber nun genug von der Schwafelei, hier gibt es ein paar Bilder.
Wenn Ihr näheres über das jeweilige Gericht erfahren wollt, dann klickt einfach auf die Bildüberschrift, Ihr werdet dann zu meinem Beitrag verlinkt.
Adana- Kebap, Piyaz, türkischer Reis und Zaziki
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Asiatische Glasnudelpfanne
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Athena- Platte
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Auberginen- Lasagne nach Medicus- Art
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Bärlauch- Hühnerbrust
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Bauernfrühstück
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Boeuf Bourguignon
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Bosna
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"Cauliflower- Onion- Armadillen" mit überbackenen Champignons
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Char Siu mit Pak- Choi
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Chicken Döner "Asia- Style"
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Chicken Wings mit Kartoffelsalat
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Cupcake- Chicken und Kartoffelsalat
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Currywurst mit Pommes
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Dicke Rippe mit Kartoffelsalat
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Drumsticks mit gegrilltem Salat
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Eisbein und Sauerkraut
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Ente süss- sauer
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Enten- Döner "Fernost"
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Entenbrust, Pflaumen- Portwein- Sauce, Rosenkohl, angebratene Speckknödel
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Erbsensuppe
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Fächerkartoffeln mit Sour Cream und verschiedenen Toppings
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Fettucine con pollo e funghi
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Frühlingsrollen "Gyoza- Style"
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Frühlingsrollen mit würzigem Dip
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Gans, Rotkohl, Speckknödel
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Garnelen- Wan- Tan mit Nuoc- Mam- Sauce
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Griebenschmalz
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Hähnchen- Döner
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Hoisin Beef Noodles
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Lammkeule mit Bohnen und Bratkartoffeln
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Mee Goreng
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Miesmuscheln
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Neonfleisch, Käsespätzle, Salat
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Ossobuco
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Panini mit Pastrami
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Pastrami
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Pekingsuppe
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Penne al forno
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Pulled- Chicken- Leg- Döner
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Pulled-Pork- Burger
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Pulpo mit Aioli und Kartoffelchips
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Pulposalat
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Ravioli mit Salbeibutter
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Reuben- Sandwich
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Rib- Döner
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Spare Ribs
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Rindfleisch mit Broccoli
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Rindfleisch mit Gemüse
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Roastbeef, Kartoffelgratin und Erbsenpüree
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Roastbeef mit Remouladensauce und 2x Kartoffelsalat
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Schaschlik
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Schweinefleisch mit Gemüse
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Schweinefleisch süss- sauer
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Sommerrollen
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Spaghetti mit Aubergine
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Spaghetti mit Miesmuscheln
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Spaghetti mit Pancetta
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Sushivariationen
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Thunfisch- Tatar auf Sushireis
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Auberginenröllchen überbacken
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Wirsingrouladen mit Kartoffel- Zwiebelstampf
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Wokked Asia Rice Noodles
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Würstchengulasch
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Oh man, waren das viele Bilder. Ich hoffe, ich habe Euch nicht überanstrengt.
Aber einen habe ich noch, weil da sehr viel Herzblut drinsteckt und ich der Meinung bin, dass mir das wirklich gut gelungen ist:
Eigenes Koch-/ Rezeptbuch
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Darauf bin ich wirklich stolz...
Und jetzt habt Ihr es wirklich geschafft.
Das waren Impressionen aus den letzten 1000 Beiträgen.
Noch einmal herzlichen Dank, dass ich Teil dieser Community bin!
In diesem Sinne... auf die nächsten 1000.
Viele Grüße aus Hannover,
Micha
Wahnsinn Jetzt brauch ich die Suchfunktion nicht mehr 
...allesamt schöne Gerichte, toll angerichtet und top abgelichtet...
Dem gibts nichts hinzuzufügenTolle Bilder.....vielen Dank !
Deine Beiträge schaue ich mir immer gerne an...schön bebildert und dokumentiert !
Weiter so
.
Volker, lieben Dank für Deine Worte. Das Kompliment kann ich genauso wieder an Dich zurückgeben.Tolle Bilder.....vielen Dank !
Deine Beiträge schaue ich mir immer gerne an...schön bebildert und dokumentiert !
Weiter so
Herzlichen Dank...Geiler Bericht, schaut alles sehr lecker aus
Ich habe das jetzt noch einmal editiert und Du musst nur auf die Bildüberschrift klicken, dann wirst Du dorthin geleitet...Danke für die Bilder und den akuten Hunger. Ein Blick in dein Kochbuch würde mich reizen.
So und jetzt muss ich mal den Kühlschrank stürmen - hab HUNGER
Lach, die 8000 dauern noch ein wenig. Wenn es genauso lange dauert wie die ersten 4000, dann habe ich eine weißen Bart.Hi Micha, deine Beiträge sind immer wieder inspirierend, erklärend und hervorragend bebildert. Gratulation zu den 8000 und auf die nächsten 8000.
Bleib uns so erhalten wie du bist.
PS: die Beitragsliste ist alphabetisch sortiert, nicht zuletzt solche Details machen deine Beiträge aus
nochmal ps: ich lass da mit den 8000 so stehen, auch wenn es 8 Jahre und 4000 Beiträge waren
Danke schön!Hallo Micha, deine Bilder und Rezepte sagen alles.
Ja, eigentlich mache ich den ganzen Tag nichts anderes als Beiträge für den GSV schreiben
. Ok, ein bisschen was anderes mache ich dann auch noch.Das ist auch der Sinn dahinter. Es soll Freude machen und evtl. ein wenig inspirieren.nicht nur tolle Bilder ... auch immer sehr tolle (und ausführliche
Naja, eigentlich ist schon alles verputzt. Ich glaube nicht, dass Du noch die Reste von vor 2 Jahren haben möchtest, wenn es denn noch welche gäbeMoin Micha,
das sind alles sehr schöne Rezepte. Ich würde gern alle Gerichte to Go haben.
Wann kann ich das Essen abholen?
Danke schön für Deine Wünsche. Und ja, ich bemühe mich, weiterhin schöne Sachen hier zu posten.Super, erstklassig!
Peter, danke schön für Deinen Kommentar. Und ich liebe Deine Berichte! Das ist keine Lobhudelei. DU bist eine der wenigen Referenzen, die ich hier im GSV habe und wo ich ausnahmslos supergerne reinschaue...jedes Bild ein Traum.
Ich liebe Deine Berichte, mach bitte weiter so
Danke schön für die Worte und die Wünsche, Julien...
Vielen herzlichen Dank...Tolle Threads, bunte Bilder, exzellentes Essen
Sehr schönes Kompliment, vielen Dank!
Ja, ich bin der "Döner- Doktor"Ahh der Mann hinter den tollen Dönervariationen ist der Medicus
Was für tolle Berichte, hier kann ich uneingeschränkt sagen: Da würde ich jedes einzelne Gericht gerne Essen und probieren dürfen, ohne Ausnahme!
Immer tolleste Bilder und eine perfekte Beschreibung. Vielen Dank für den Thread und die Auflistung, da muss ich definitiv noch genauer hinterherlesen! Richtig geil!
Und tu Dir keinen Zwang an, such Dir einfach meine Beiträge heraus und schmökere etwas darin herum. Viel Spaß!Danke schön, Lutz
Ich gebe mein Bestes...Saustark und bitte weiter so
Gerne...Wahnsinn. Danke fürs Zeigen.
Das hört man sehr, sehr gerne! Es freut mich, dass Dir meine Rezepte so gut gefallenHi Michael,
ich habe es an anderer Stelle schon einmal geschrieben. Du bist mit Deinen Beiträgen einer der wenigen User die ich wirklich immer gerne lese und dessen Rezepte wir so oft nachgemacht haben wie von niemanden sonst. Liegt allerdings auch daran, dass wir kulinarisch auf der nahezu gleichen Wellenlänge funken wie Du
Ich freue mich auf die kommenden 1000.
. Und ich denke auch, dass unser kulinarischer Geschmack fast derselbe ist... Liebe Grüße!Danke schön, Matthias...Extreeem Geile Bilder !!
Gruß Matthias
Danke schön für das tolle Kompliment, Sebastian...Respekt!
Sehr schöne Bilderstrecke wo ich mit jedem Mund mehr Speichelfluss hatte
Schön das du da bist !
Thorsten, auch Dir vielen lieben Dank!
Ich bin schon am überlegen, ob ich ein zweites Kochbuch macheWahnsinn!
Man weiß gar nicht wo man anfangen soll.
Das Lob haste Dir redlich verdient und dann ist es folgerichtig dies in einem Buch zu verewigen.
Ron, Deine Beitrag geht runter wie Öl. Danke schön dafür. Die Arbeit investiere ich aber auch gerne, ist ja eins meiner Hobbies!Salüü Micha,
für mich bist du eine klare Referenz hier in dem Verein.
Vielen Dank für all die Arbeit die du in deine Berichte investierst.
auf die nächsten 1000
Ron
Freut mich sehr, dass meine Beiträge Dir so gefallen! Und ich bemühe mich, weiterhin schöne Beiträge zu verfassen...
Danke schön.Und mal wieder: Lob, Respekt u. Anerkennung
Auf jeden Fall...Top!
Weiter so!!!
Das ist der Sinn hinter den verlinkten Gerichten gewesen. Ohne viel zu suchen bis Du sofort auf der entsprecehenden Seite.
Glückwunsch und Prost
Echt? Ich finde meine Anrichteweise einfach nur dilettantisch, wenn ich mich mit so Anrichte- Kapazitäten wie Sebastian @Spätzünder vergleiche, dann bin ich wirklich ein sehr kleines Licht. Aber trotzdem herzlichen Dank für Deine Worte...Hi Micha,
Glückwunsch zum 4000er und Danke für Deine Beiträge, die ausnahmslos
sinnvoll und nachkochenswert sind.
Eine kleine Anleitung zum Anrichten könntest Du noch schreiben, das
will ich auch mal so gut hinbekommen.
Danke schön, Christian...Hallo Micha.
Was für eine Bilderstrecke!...
Gruß
Christian
Martin, das freut mich, dass Du schon ein paar Gerichte nacghgemacht hast. Ich hoffe, sie wurden Deinen Erwartungen gerecht...
Alex. wenn ich nur halb so gut grillen/ kochen/ wokken könnte wie Du Pizza herstellen kannst, dann hätte ich schon viel erreicht!Dem gibts nichts hinzuzufügen
Dingo, das gebe ichg gerne zurück. Man hat ja hier über die Jahre Spezies gefunden wegen denen man immer wieder hier ist!
Danke schön Maik. Auf ein paar nette Bierchen im WÜM 2021!Auch von mir Congratulation
Einach nur weiter so. Ich freue mich auf die nächsten Beiträge von Dir!!!
Das werde ich. Ich hoffe, ich werde Deinen Maßstäben gerecht.Glückwunsch
Klasse Bilder!
Ich lese deine Berichte sehr gerne, bitte mach weiter so!
Liebe Grüße
Das geht runter wie Öl, danke schön.
Da kommst Du auch noch hin. Ich habe ja auch jahrelangen Vorsprung. Viel Glück!
Hoffentlich kommen noch ein paar tausend dazu. 
