Adobo - Grillsportverein
Search
Show sidebar
Hide sidebar

Adobo

Adobo bezeichnet man überall in der spanischsprachigen Welt eine ganze Familie
von Gerichten mit mariniertem Schweinefleisch Ajvar – ist ein Paprika- oder
Paprika- Auberginenmus serbischen Ursprungs, das kalt als Brotaufstrich dient
oder zu Fleisch serviert wird. Anticuchos – Spieße vom Rinderherz. Anticuchos
gehören in Peru zu den Nationalgerichten und werden oft in den Garküchen am
Straßenrand angeboten.