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Makrele

Maquereau ÔÇô
Die Makrele hat viel Geschmack, aber auch viel Fett. Deshalb grillt man sie meist, gart sie mit Zitronensaft oder Essig oder mariniert sie. Am besten ist sie aus kalten Gew├Ąssern. Im Fr├╝hling hei├čt sie llsette.

Siehe Meeresfr├╝chte




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