Wissen zum Grillen

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- Gesendet: 01. Jul 2017
SFB

Heißt: “Side fire box” und bedeutet eine seitlich/räumlich abgesetzt angebrachte Feuerstätte. Wird in der Regel bei siehe: Smokern genutzt. es handelt sich hier bei um eine vom Garraum versetzte Feuer/ Grillstätte, die einerseits als kleine direkte Grillfläche genutzt werden kann aber in der Regel den größeren Garraum indirekt erhitzt/ erwärmt und/ oder mit Rauch versorgt.